コクのある旨みとあっさりとした後味を活かしたソーセージ
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とろけるような脂はコレステロールが外来種より低いとされ、ビタミンB1が一般に多く含まれている「沖縄あぐー」。コクのある旨みとあっさりとした後味が特長です。塩漬・熟成する際は素材の持つ旨みを活かすため、塩は通常の約20%減らし、香辛料も控えめにしました。軽くボイルしてから皮をパリッと焼き上げて食べるのがおすすめです。 賞味期限:製造日より30日 内容量:3本入(180g) 保存方法:冷蔵 配送方法:冷蔵便 無添加/ご自宅用
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